学校食堂监管小组细查学校食堂

9月4日，校党委书记杜巍、副校长丁新、副校长王嘉茵、工会副主席曾庆龙等学校食堂监管小组成员对学校食堂进行了全面检查。

监管小组对所进食材的质量和数量、食材的保管和储存，生产流程和清洗消毒、食品留样等工作逐一细查。在检查中提出更高的要求。要求全体食堂工作人员谨记：食品工程关系到学校的生存，是学校命脉，责任重于泰山。一定要不折不扣落实各项制度，把饮食安全、人身安全作为学校的安全工作重点之一。今后仍将不定期抽检，为锦州市的三城联创"全国文明城市"、"国家卫生城市"、"国家环保模范城"尽责；为全校师生的健康、安康负责。

检查中